Brewery Report: Brooklyn Kura – The Future of Sake Attracting Young People in Brooklyn’s Epicenter of Trend Written by Saki
Brewery Report： Brooklyn Kura – トレンドの中心地・NYブルックリンで若者を虜にするSAKEの未来 Written by Saki Kimura ジョン・F・ケネディ空港に到着。メールボックスに新着メールが届いていないのを確認すると、発信履歴から未登録の番号にリダイアルする。電話に出た男性は、わたしの名前を聞くなり「ごめん、やはり取材は受けられない」と謝った──
年末年始のパーティにおすすめの“SAKEスワップ” Written by KJ Sakura Translated by Saki Kimura 冬に飲むワインといえば、やっぱりボジョレー・ヌーヴォー？ 大晦日はシュワシュワするお酒でお祝いしたい？ とはいえ、毎年、同じようなものばっかり飲んでは飽き飽きしてしまうもの──ホリデーシーズンの6週間のあいだ、人類はいったい一人あたり何杯のエッグノッグとマルドワインを飲めるものなんでしょう？
Sake Swaps – A Festive Guide for Winter! Written by KJ Sakura Are you that person who always drinks Beaujolais
Sake Hero Masamune Ep. 1: His Name is Masamune Story & Art by Yoshito Fujiwara Translated by Saki Kimura &
SAKEマスター マサムネ 第1話「その男、マサムネ」 Story & Art by Yoshito Fujiwara
Sake Poetry: Gikyo “Chivalry” Gohyakumangoku Junmai Genshu Origarami Nama （Yamachu-Honke Brewery @Aichi Pref.） Written by Ryosuke Translated by Jojo Brandel
酒詩 「義侠 五百万石 純米原酒 おりがらみ 生酒」 （愛知県・山忠本家酒造） Written by Ryosuke 今日もくたびれたリビングに ほこりが薄くつみかさなる まばたきとため息のあとに 最後の今日をはじめよう
SAKEを知りたきゃココへ行け！： Ep 1.「日本の酒情報館」は インバウンドにおすすめしたいNO.1 SAKEスポット Written by Keita Okubo 「海外の友人が日本に遊びくるんだけど、SAKEを飲めるおすすめの店ない？」と聞かれることがあります。今回は、海外からの旅行客におすすめしたいNO. 1SAKEスポット「日本の酒情報館」を紹介します。
Place to Experience Sake: Ep. 1 The Japan Sake and Shochu Information Center is the Best Place I’d Recommend to
SAKE DAY 2019 Event Report ~ A Difference between Japan and the US Suggested to Me by Sake Kasu Drink
SAKE DAY 2019レポート 〜酒粕ドリンクを通じて見えた日本とアメリカの違い〜 Written by Hanako 「アメリカでSAKEが飲む人が増えている」 約1年前に教えてもらった、遠い国での出来事。それを実際に目の当たりにすることになるなんて、当時は思ってもみませんでした。
Sake Recommendations for Wine Drinkers Written by Saki Kimura *This article originally appeared in Tippsy Do you like wine? If you
SAKE Meets RAMEN! Ep. 3: Sake’s Diversity and Juyondai Written by Ryuji Otaki Translated by Saki Kimura & Mei Ho
SAKE Meets RAMEN! Ep.3「SAKEの多様性と『十四代』」 Written by Ryuji Otaki 私は学生の頃からSAKEが好きで、SAKEばかり飲んでいました。 中でも圧倒的に好きだったのが、「十四代」（高木酒造＠山形）という銘柄。
