
Sake Sales during COVID-19 Written by Eduardo A Dingler
コロナ禍におけるSAKEセールスの実態 Sake Sales during COVID-19 Written by Eduardo A Dingler Translated by Saki Kimura
Hello Sake Jobs! Part 1: Package Manufacturer Illustrated and Planned by Yoshito Fujiwara Interviewed and Written by Saki Kimura Interview
第1弾・資材メーカー編 Illustrated and Planned by Yoshito Fujiwara Interviewed and Written by Saki Kimura 取材協力:きた産業 イラストレーター・フジワラヨシトのイラストとともに、SAKEにまつわる職業をご紹介する「SAKEのハローワーク」。第1回目は、「資材メーカー」のお仕事に迫るため、きた産業にインタビューを敢行! お仕事の内容や、就職のプロセスなどについてお聞きしました。
Fear and Uncertainty —Sake in the Midst of Coronavirus Written by Jesse Pugach
恐怖と不確かさの中で ──新型コロナウイルスは、SAKEをどこへ連れてゆくのか Written by Jesse Pugach Translated by Saki Kimura
See Sake Drinkers in the U.S.! the 1st Tasting Event of “Bay Area Sake Tasting” Written by Saki Kimura Translated
これがアメリカのSAKEクラスタ!? テイスティング・クラブ“BAST” 第1回イベントレポート Written by Saki Kimura
KJ’s First Trip to Japan Part 1 Written by KJ Sakura
KJの日本旅行記 Part 1 ちょっと奇妙な東京SAKE事情!? Written by KJ Sakura Translated by Saki Kimura
Sake Poetry: Dassai 39 (Asahi Shuzo @Yamaguchi Pref.) Written by Ryosuke Translated by Nina Patrick
SAKE Meets RAMEN!! Ep. 1 How to Pair Sake with Tonkotsu Ramen Interviewed by Keita Okubo Translated by Yoko Enjoying
SAKE Meets RAMEN!! Ep. 1「とんこつラーメンとSAKEを合わせるには?」 Interviewed by Keita Okubo ラーメン店でSAKE。海外では一般的に認知されているSAKEの楽しみ方ですが、本国・日本ではそれほど一般的ではありません。
Do Human Beings Fall in Love with Androids? – Tasting Note for “Molecular Sake” Born in San Francisco Written by