Book Review:管理栄養士Hanakoがおすすめ! SAKE好きの必読書『酒好き医師が教える最高の飲み方』

Book Review: 管理栄養士Hanakoがおすすめ! SAKE好きの必読書 『酒好き医師が教える最高の飲み方』 Written by Hanako 「おいしかった! 楽しかった!!」と思ってお酒を飲んだはずなのに、それが悩みや不安の種になっていることはありませんか? 私個人もお酒の失敗は数知れず、何度「もうこんなに飲むのはやめよう」と思ったかわかりません。 さらに、年を重ねるにつれて気になる健康問題。20代のころは飲んだ翌日でも元気いっぱいだったはずなのに、30代に突入し翌日の不調を感じることは少なくありません。 人生100年時代、30代でこんな状況ではこれから先いったいどうなるやら……と、さまざまな不安がよぎります。

9 months ago

Book Review: 心ときめくSAKEに出会える一冊〜石田洋司『ちょっと知ると、もっと好きになる 日本酒超入門 呑みたい酒の見つけ方』

Book Review:心ときめくSAKEに出会える一冊石田洋司『ちょっと知ると、もっと好きになる 日本酒超入門 呑みたい酒の見つけ方』 Written by Yoko  最近、私の中で第二次SAKEブームが来ています。第一次SAKEブームは20代の頃、当時勤めていた会社の上司から「これを読め」と渡された漫画『夏子の酒』を読んだ後です。あれからもう十数年たっているので、漫画のストーリーの詳細は正直覚えていないのですが、当時の私は漫画で知識と、有名銘柄のSAKEを飲むという体験により、SAKEに詳しくなった「つもり」でいました。

3 years ago

Book Review: SAKEにかける熱い思いに酔いしれる一冊 〜桜井博志『逆境経営――山奥の地酒「獺祭」を世界に届ける逆転発想法』

Book Review:SAKEにかける熱い思いに酔いしれる一冊桜井博志『逆境経営――山奥の地酒「獺祭」を世界に届ける逆転発想法』 Written by Yoko みなさんは「獺祭」というSAKEをご存知ですか。私は「獺祭」という言葉を初めて目にしたとき、これがSAKEの銘柄名であることはもちろん、読み方も知りませんでした。

3 years ago