総集編:SAKE101 Ep.1〜Ep.7

総集編 SAKE101 Ep.1〜Ep.7 SAKEビギナーのAyaとTomo(Tomoko)がSAKEを楽しむためのノウハウを、 利酒師Sakiから伝授してもらうコーナー「SAKE 101」。

4 weeks ago

Review: SAKE101 Ep.1〜Ep.7

Review SAKE101 Ep.1〜Ep.7 Aya and Tomoko (Tomo) are total beginners when it comes to drinking sake. They are here to…

4 weeks ago

AyaはSAKEを好きになれるのか!? プロジェクト:Ep.3 レンジと湯煎 燗酒を飲み比べてみた

AyaはSAKEを好きになれるのか!? プロジェクト Ep.3 レンジと湯煎 燗酒を飲み比べてみた Written by Aya 私は味に無頓着だ。 そのせいかはわからないが、料理が嫌い。 「ほんの一手間でおいしくなる」と言われてもその「おいしさ」は私にはわからないほど小さな違いかもしれないし、それくらいの微々たる違いなら迷わず「手間をかけないこと」を選択したい。

2 months ago

AyaはSAKEを好きになれるのか!? プロジェクト:Ep.2 にごり酒でカクテルを作り飲み比べしてみた「上撰 白鶴 純米にごり酒 さゆり」

AyaはSAKEを好きになれるのか!? プロジェクト Ep.2 にごり酒でカクテルを作り飲み比べしてみた 「上撰 白鶴 純米にごり酒 さゆり」 Written by Aya SAKEを使ったカクテルを飲んだことがありますか? カクテルといえば、ジントニックやモスコミュールなど、洋酒を使ったものをすぐに連想しますが、SAKEでもカクテルを作れます。

7 months ago