SAKE DAY ’19 Event Report 〜A night overwhelmed by American sake fans〜
SAKE DAY’19 Event Report 〜A Night Overwhelmed by American Sake Fans〜 Written by Yoko I was completely overwhelmed by their…
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SAKE DAY ’19 イベントレポート 〜アメリカSAKEファンに圧倒された夜〜
SAKE DAY’19イベントレポート 〜アメリカSAKEファンに圧倒された夜〜 Written by Yoko I was completely overwhelmed by their enthusiasm. “their” = 「彼ら」とは誰か？ それは、SAKE DAY’19の会場に来ていたアメリカのSAKEファンたちです。
Happy SakeTips! 1st Anniversary! – See What’s Going On In The Sake World In US Through SAKE DAY 2019
Happy 1st Anniversary Of SakeTips! See What’s Going On In The US Sake World Through SAKE DAY 2019 Written by…
祝SakeTips!一周年！ アメリカのSAKEの今を知る「SAKE DAY 2019」参加レポート
祝SakeTips!一周年！ アメリカのSAKEの今を知る「SAKE DAY 2019」参加レポート Written by Saki Kimura 9月28日（土）、一般向けのSAKEイベントとしては日本国外最大となる「SAKE DAY 2019」がサンフランシスコにて開催されました。 会場は昨年に引き続きHotel Kabuki。昨年よりもさらに動員数が増え、900人分のチケットは前日に完売、3つのホールに各ベンダーのテーブルが配置されました。
Book Review: 読んだあなたも、きっとSAKEに恋する〜千葉麻里絵『日本酒に恋して』
Book Review: 読んだあなたも、きっとSAKEに恋する 『日本酒に恋して』 Written by Yoko 【この本との出会い】 私はカリフォルニアのベイエリアに暮らすSAKE初心者です。SAKEにゆる〜くアンテナを張りながら、日々を過ごしていたところ、ある日Twitterでこの本のことを知りました。
Drinker’s Note：好みのタイプを求めて飲み比べ！獺祭、浦霞、上善如水のうち、私のタイプはどれ？
Drinker’s Note 好みのタイプを求めて飲み比べ！ 獺祭、浦霞、上善如水のうち、私のタイプはどれ？ Written by Yoko 『ちょっと知ると、もっと好きになる 日本酒超入門 呑みたい酒の見つけ方』を読んで、好みの酒を知りたくなった私は、家で3種類のSAKEの飲み比べをしてみました。 ■飲む前に、好みのランキングを予想！ 今回飲み比べをしたのは次の3銘柄です。特徴はメーカーのホームページから引用しました。
Book Review: 心ときめくSAKEに出会える一冊〜石田洋司『ちょっと知ると、もっと好きになる 日本酒超入門 呑みたい酒の見つけ方』
Book Review:心ときめくSAKEに出会える一冊石田洋司『ちょっと知ると、もっと好きになる 日本酒超入門 呑みたい酒の見つけ方』 Written by Yoko 最近、私の中で第二次SAKEブームが来ています。第一次SAKEブームは20代の頃、当時勤めていた会社の上司から「これを読め」と渡された漫画『夏子の酒』を読んだ後です。あれからもう十数年たっているので、漫画のストーリーの詳細は正直覚えていないのですが、当時の私は漫画で知識と、有名銘柄のSAKEを飲むという体験により、SAKEに詳しくなった「つもり」でいました。
Book Review: SAKEにかける熱い思いに酔いしれる一冊 〜桜井博志『逆境経営――山奥の地酒「獺祭」を世界に届ける逆転発想法』
Book Review:SAKEにかける熱い思いに酔いしれる一冊桜井博志『逆境経営――山奥の地酒「獺祭」を世界に届ける逆転発想法』 Written by Yoko みなさんは「獺祭」というSAKEをご存知ですか。私は「獺祭」という言葉を初めて目にしたとき、これがSAKEの銘柄名であることはもちろん、読み方も知りませんでした。