SAKE×スイーツを“ゆるふわ”に楽しむ! 「日本酒×スイーツin未来日本酒店」レポート

SAKE×スイーツを“ゆるふわ”に楽しむ! 「日本酒×スイーツin未来日本酒店」レポート Written by Michu & Momo Matsubara Edited by Saki Kimura 2020年7月5日、渋谷PARCOの未来日本酒店にて、「日本酒×スイーツin未来日本酒店」が開催されました。 SAKEとスイーツのペアリングを“ゆるふわ”に楽しむことを目的としたイベント。SakeTips!に寄稿しているMomoとMichuの合同企画です。

2 weeks ago

Dassai Blueが世界のSAKE文化を変える!──「獺祭」オンラインイベントレポート

Dassai Blueが世界のSAKE文化を変える! 「獺祭」オンラインイベントレポート Written by Saki Kimura 日本国内のみならず、欧米やアジア各国にもその名を轟かせている山口県・旭酒造「獺祭」。アメリカ・ニューヨークに酒蔵を建設するというニュースを聞いて、心待ちにしている現地のファンも多いのではないでしょうか。

2 months ago

祝SakeTips!一周年! アメリカのSAKEの今を知る「SAKE DAY 2019」参加レポート

祝SakeTips!一周年! アメリカのSAKEの今を知る「SAKE DAY 2019」参加レポート Written by Saki Kimura 9月28日(土)、一般向けのSAKEイベントとしては日本国外最大となる「SAKE DAY 2019」がサンフランシスコにて開催されました。 会場は昨年に引き続きHotel Kabuki。昨年よりもさらに動員数が増え、900人分のチケットは前日に完売、3つのホールに各ベンダーのテーブルが配置されました。

10 months ago