SAKEはパズルの最後のピースになる

SAKEはパズルの最後のピースになる Written by KJ Sakura Translated by Saki Kimura 正直、ワインソムリエとしてのキャリアの中で、何度めちゃくちゃなペアリングをやらかしたか覚えていません。鉄板の組み合わせはあるんです。

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Hanako’s Recipe:酒粕ティー&酒粕シェイク

Hanako’s Recipe: 酒粕ティー&酒粕シェイク Written by Hanako *SAKE DAY 2019のブックレットに掲載した記事を再掲しています 酒粕ティー 材料(約100mL分) ・ 紅茶 100ml(ティーバッグ1つ使用) ・ 酒粕 10g ・ 砂糖 5g(小さじ1)

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