SAKE×KAWAII〜“可愛い”が広げるSAKEの世界〜

SAKE×KAWAII〜“可愛い”が広げるSAKEの世界〜 Written by Michu 「日本酒を可愛く.*」 SAKEにおしゃれで可愛い世界観を創りたいーーそんな想いから、わたしは1年前から「日本酒を可愛く.*」というコンセプトのもと、オンラインやイベントなどで活動しています。

4 years ago

SAKE日記をつけよう~SAKEと健康を考える~

SAKE日記をつけよう ~SAKEと健康を考える~ Written by Hanako 新型コロナウイルスの影響で、まだまだ先が見えない状況が続いています。 私が住む福岡県も緊急事態宣言の対象県であり、2020年4月8日以降あらゆる商業施設が閉館。私自身も、完全に在宅での仕事となりました。

4 years ago

発酵の多様性について – Multiple Suns and Moons

発酵の多様性について – Multiple Suns and Moons – Written by Shoya Imai いつ聞いたか、出典は不明なのですが、僕の心にとても印象に残っている話があります。それは、 「もしこの地球に太陽が“2つ”あるいは“それ以上”あったら、この地球上の暦や数理体系、それらを基に発展する文化や科学技術は超高次に複雑化し、いまの地球とは比較にならないほど優れた文明となるだろう」 という話です。

4 years ago