
SAKE×KAWAII〜“可愛い”が広げるSAKEの世界〜
SAKE×KAWAII〜“可愛い”が広げるSAKEの世界〜 Written by Michu 「日本酒を可愛く.*」 SAKEにおしゃれで可愛い世界観を創りたいーーそんな想いから、わたしは1年前から「日本酒を可愛く.*」というコンセプトのもと、オンラインやイベントなどで活動しています。
SAKE×KAWAII〜“可愛い”が広げるSAKEの世界〜 Written by Michu 「日本酒を可愛く.*」 SAKEにおしゃれで可愛い世界観を創りたいーーそんな想いから、わたしは1年前から「日本酒を可愛く.*」というコンセプトのもと、オンラインやイベントなどで活動しています。
MOMO’s Sake Pairing Lesson Ep. 1: Dassai 45 × Chicken Steak with Tartar Sauce Written by Momo Matsubara Translated by
ももたそのSAKEペアリング・レッスン 第1回 獺祭45×タルタルチキンステーキ Written by Momo Matsubara 材料 ・ 鶏もも肉 200g ・ 塩 小さじ1/2 ・ 砂糖 小さじ1 ・ カレー粉 大さじ1 ・ プレーンヨーグルト 大さじ3
Dassai Blue Will Change the Sake Culture of the World: A Report on Dassai’s Online Event Written by Saki Kimura
Dassai Blueが世界のSAKE文化を変える! 「獺祭」オンラインイベントレポート Written by Saki Kimura 日本国内のみならず、欧米やアジア各国にもその名を轟かせている山口県・旭酒造「獺祭」。アメリカ・ニューヨークに酒蔵を建設するというニュースを聞いて、心待ちにしている現地のファンも多いのではないでしょうか。
Hello Sake Jobs! Part 2: Brewer Illustrated and Planned by Yoshito Fujiwara Interviewed and Written by Saki Kimura Hello Sake
第2弾・蔵人(製造職)編 Illustrated and Planned by Yoshito Fujiwara Interviewed and Written by Saki Kimura イラストレーター・フジワラヨシトのイラストとともに、SAKEにまつわる職業をご紹介する「SAKEのハローワーク」。第2回目は、「蔵人(製造職)」のお仕事に迫るため、6人の(元)蔵人に匿名インタビューを敢行! 大手酒造メーカー、中途入社、採用担当、元蔵人……などなど、経歴はさまざま。多様でディープなその実態を探ります。
KJの日本旅行記 Part 3:WSETツアー 山口から広島、ちょこっと大阪&京都編 Written by KJ Sakura Translated by Saki Kimura (Part2はこちら)
KJ’s First Trip to Japan Part 3 Written by KJ Sakura (To read Part 2 of this article, please click
Let Us Keep a Sake Diary: Think of Sake & Health Written by Hanako Translated by Saki Kimura & Ken Ko
SAKE日記をつけよう ~SAKEと健康を考える~ Written by Hanako 新型コロナウイルスの影響で、まだまだ先が見えない状況が続いています。 私が住む福岡県も緊急事態宣言の対象県であり、2020年4月8日以降あらゆる商業施設が閉館。私自身も、完全に在宅での仕事となりました。
The Complete Online Sake Party Report (With Impressions by the Attendees): Sake Crosses All Borders and Positions Worldwide Written by
「オンラインSAKE飲み会」 全力レポート(参加者の感想付)。SAKEは国境も立場も越える! Written by Keita Okubo 今、「飲みに行く」という行動が困難になってきています。たしかに不要不急ではない。けどお酒を飲みたい、飲み交わして笑いたい……。そんな鬱憤をはらすべく、SNS上で繋がるSAKE好きたちによる「オンラインのSAKE飲み会」が開催されました。
KJの日本旅行記 Part 2:WSETツアー 兵庫&奈良編 Written by KJ Sakura
KJ’s First Trip to Japan Part 2 Written by KJ Sakura