Written by Saki Kimura
基本一人での編集・運営という体制でありながら、またしても1年間、毎週月曜日の更新を絶やすことなく続けてこられたのは、すばらしい記事を寄稿してくれるメンバーたち、そして、記事を楽しみに読んでくださる読者のみなさまのおかげです。この場を借りて心よりお礼を申し上げます。
2年目のSakeTips!は新たな寄稿者も増え、よりアメリカのSAKE飲みのリアルな声や、自由な愛し方を伝えられたのではないかと思っています。
Aboutにも書いているように、SakeTips!のコンセプトは「SAKE IS FOR EVERYONE.（SAKEは、みんなのもの。）」。
世界中のみんなが、自分の体で、自分の言葉で、SAKEを楽しむために。SAKEが出会うべき人に見つけられ、その人の人生が少しでも素敵なものになるように。SakeTips!のミッションは、そのお手伝いをすることです。
10月は2周年記念のバケーションとして、一カ月間更新のお休みをいただきます。これからも初心を忘れず、ますますパワーアップして行くSakeTips! 11月からの更新をどうぞ楽しみにお待ちください！
